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晩柑皮干し

2013.05.29.Wed.
晩柑



先日のいただきもの、沢山あるので連日の柑橘生活。晩柑を2個搾りジュースにしていただきました。2個でグラス1杯分です。晩柑はグレープフルーツの味と香りに近い。少し酸っぱくて、甘すぎず爽やか。

それで、晩柑を搾った後ですが、無農薬だから皮を捨てたくない。うーんと少し考えて、お風呂に入れることにしました。お天気が良かったのでとりあえず干してみましたが、そのまま入れてもよかったかな。良い香りがお風呂場に。いやなことがあったとしても、こういう時間を作ったり、美味しいジュースを飲んだりして、良い時間を過ごすと少しはリフレッシュできますね。こういうことを知っていてもなかなかしなかったけどやっぱり良い。友人にも勧めてみよう。

でもね肝心のジュースの写真を撮るのを忘れました。まだまだあるのでピールもつくろ。




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