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おでん

2012.12.20.Thu.
おでん
FIRE KING, RESTAURANT WARE, Jade-ite, 8 oz., Flanged rim, Cereal, Bowl

昨日の夜ご飯はおでん。おでんの具は何がすき?

牛すじ肉は一度茹でこぼし、2回目でお出汁をとりました。以前母に貰った北海道のお土産昆布と。
JIVAさんに教えてもらったおでん調味料ナンプラーを初めて入れてみました。
とっても美味しくなりました♪教えてくださってありがとう~☆

ファイヤーキングフランジリムシリアルボウル、フランジリムに辛子が乗せられてぴったりです♡
でも、スープボウルとこれの間の大きさが欲しい。存在しないけど!


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Comments

AYAさん
今日はとっても寒いです><
美味しそうな「おでん」を見たら、さっそく食べたくなっちゃいました…
おでんの具は、味が染みた大根と、じゃがいもが好きです^^
Posted by チヨカ
2012 / 12 / 20 Thu. | edit

チヨカさんへ

チヨカさん♪
寒いですね。今朝は車のエンジンもすぐにかかりませんでしたー。
じゃがいも!入れるの忘れました~(^-^;美味しいですよね♡
Posted by AYA
2012 / 12 / 20 Thu. | edit

こんばんは。
AYAさんもジャガイモを入れる派なんですね(^^)
以前秋田の方ではしょっつるを入れると聞いたので、
同じ魚醤のナンプラーを入れてみました、、、
断然美味しく仕上がるでしょう!(^Д^)
揚げ好きな私は、きんちゃくに釘づけです(゚A゚;)ゴクリ
Posted by JIVA
2012 / 12 / 20 Thu. | edit

JIVAさんへ

JIVAさん♪こんばんは。
JIVAさんはジャガイモ入れない派ですか?
私はね、ジャガイモ好きですがいつも入れ忘れます・・・。
はい♪とっても美味しくできました!
ありがとうございます(^-^)
きんちゃくも美味しかったでーす☆
Posted by AYA
2012 / 12 / 20 Thu. | edit

テリテリで美味しそう~~
ナンプラー入れるってすごいね初めて聞いた
どんな風味になるんだろう
ウチは1回作ると超大鍋に大量に作るので
次のリクエストが中々来ないよ
ウンザリするまで食べさせちゃいかんね
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
Posted by ほ助
2012 / 12 / 20 Thu. | edit

ほ助ちゃんへ

ほ助ちゃん♪
てりてりでしょう!すじ肉に脂身が多かったみたいで、浮いた脂取るの必死だった!
そう、私もナンプラー初めてだったけど、美味しかったよ♪
一度たくさん作ると暫く作らないねー(^-^;
そうそうフライドグリーントマト観なきゃ!
Posted by AYA
2012 / 12 / 21 Fri. | edit

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2012 / 12 / 23 Sun. | edit
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