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ポリフェノールジュースでベーグル

2014.03.29.Sat.
ベーグル
Vintage PYREX, "At Home In Your Lab", Advertising, Mug
Vintage PYREX, Blue Leaves, Salad, Plate




先日、友人に美容に良いジュースをいただきました。彼女はエステティシャンなので色々と美容関係のご指導をいただいております。
ポリフェノールたっぷりのジュースをたくさんいただいたので、飲む+最近のハマりごとパン作り、ベーグルに入れてみましたぁ。



ベーグル



焼き上がりの香りは、ぶどう、プルーン、ザクロが入ったジュースなので、その酸味がつんとしたので大丈夫かなぁと思いましたが、冷めるとそれも良い感じになり、クリームチーズをつけていただくととても美味しかったです。
少しお水が足りなかったようです。味はこのままで良いかな。
今度はブルーベリーなんかも良いかな。でもブルーベリーはバターが入ったパンと合わせた方がおいしそう。



ベーグル
Vintage PYREX, "At Home In Your Lab", Advertising, Mug
Vintage PYREX, Blue Leaves, Salad, Plate




そして、さつまいもが冷蔵庫にひとつ買ってあったので、生地に巻いて焼きました。お芋の香りが良い。食べてみると・・・喉詰まる~!バターや生クリームを混ぜてとも思ったけど、これ以上カロリー増やしたくなかったのでそのままで。



ベーグル
Vintage PYREX, "At Home In Your Lab", Advertising, Mug
Vintage PYREX, Blue Leaves, Salad, Plate




あぁたのしい♡






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